コラム一覧

隣の県、長野の善光寺（1400年前の飛鳥時代に創建）の仏様は一度捨てられていた！？

新潟から少し足をのばし、隣の県、長野の善光寺にいってきました。

現在の本堂は300年前に再建され、木造建築としては、奈良の東大寺大仏殿、京都の三十三間堂同様に、日本を代表する規模。撞木造りという独特な建築様式が用いられているそう。

何宗？というと飛鳥時代に創建されその頃はまだ宗派という概念なく、無宗教のまま残っているとのこと。

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飯山線　機関車

飯山線の駅をぶらりとら散歩。飯山線は長野県長野市の豊野駅から新潟長岡市の越後川口駅までのJRの鉄道路線。長野県内では千曲川に沿い、新潟県内に入ると信濃川（旧　千曲川）に沿って日本有数の豪雪地域で、路線のほとんどが谷沿いの山間部を通る。一時は廃止路線リスト候補に挙げられたこともある赤字ローカル線。

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【胃腸に優しいレシピ】旬の食材を使った簡単レシピ「マイタケと牛肉のオイスターソース炒め」/たんとらがん

今日のレシピは、あったまるメニューを！ 前回に引き続き、きのこ特集です。「マイタケと牛肉のオイスターソース炒め」マイタケ＋牛肉とにんにくで風邪になりにくい免疫力を！【膽肚羅丸（たんとらがん）】  presente … 続きを読む【胃腸に優しいレシピ】旬の食材を使った簡単レシピ「マイタケと牛肉のオイスターソース炒め」/たんとらがん

【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「エリンギのカルパッチョ」

今日のレシピは、「エリンギのカルパッチョ」です！干しエビがアクセントになっていて、さっぱりだけどんどん食べられます。低カロリーで、食物繊維が豊富です。【膽肚羅丸（たんとらがん）】  presented by 膽肚 … 続きを読む【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「エリンギのカルパッチョ」

【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「エノキのひとくちチヂミ」

今日のレシピは「エノキのひとくちチヂミ」をご紹介！ エノキは食物繊維が豊富なダイエット食材でもあります。 あたたかくなるこれからの季節に備えましょう！  presented by 膽肚羅丸（たんとらがん）　公式ペー … 続きを読む【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「エノキのひとくちチヂミ」

【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「タケノコの肉巻きフライ」

今日のレシピは、春の終わりにタケノコの一風変わったレシピ 「タケノコの肉巻きフライ」梅干しとシソがアクセントの一品 疲労回復しつつダイエットにもいいですよ。  presented by 膽肚羅丸（たんとらがん）　公式 … 続きを読む【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「タケノコの肉巻きフライ」

【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「モロヘイヤのぶっかけ混ぜ麺」

今日のレシピは、「モロヘイヤのぶっかけ混ぜ麺」 夏バテにぴったり。ネバネバで食欲があんまりというときもスルスル食べられます。  presented by 膽肚羅丸（たんとらがん）　公式ページまで→　https://ta … 続きを読む【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「モロヘイヤのぶっかけ混ぜ麺」

【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「「鶏ひき肉と豆腐のショウガナゲット」」

今日のレシピは「鶏ひき肉と豆腐のショウガナゲット」です。 新生活が始まって、お疲れではありませんか？ 鶏肉とショウガの最強コンビで、疲労回復効果抜群です！ presented by 膽肚羅丸（たんとらがん）　公式ページま … 続きを読む【しぜんできれいに】旬の食材を使った簡単レシピ「「鶏ひき肉と豆腐のショウガナゲット」」